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　　粮食的安全可以说是事关我们整个社会安全的问题，粮食的说法非常的宽泛，是指各种植物种子的总称。粮食作物营养物质丰富，可以为我们提供蛋白质，维生素，膳食纤维，淀粉等等，粮食是非常重要的，但是粮食也很容易被污染。比如呕吐毒素，重金属残留等，这些都会对我们的身体造成危害。

　　使用粮食安全检测仪可以检测黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素、赭曲霉毒素、T-2毒素、重金属镉、重金属铅等等，检测样品涵盖粮食谷物(大米、玉米、小麦、大麦、高粱等)及其制品、饲料及其原料、食用油脂、牛奶及其制品等。